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止咳润肺篇 | 冰糖银耳羹、川贝炖雪梨

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祝俨睿

最近咳嗽的人愈发增多，不管是生病还是预防尽量食用纯天然的止咳润肺饮品都再好不过。 为了防止买到硫磺熏过的银耳，建议去菜市场买新鲜的银耳，而且新鲜银耳出胶远胜干银耳，是富含胶原蛋白的“美容圣品”。另外，冰糖有养阴生津、化痰止咳的功效，身体热性的人吃了不会上火，为了保持食物的口感，我们可以控制冰糖量。 参与活动: #车厘子自由行，即刻启程！#
食材清单 加入采购清单
冰糖银耳羹食材：
、
新鲜银耳 1朵
、
冰糖 3颗
、
水 适量
、
川贝炖雪梨食材：
、
川贝粉 2克
、
雪梨 1个
烹饪步骤
小贴士

1. 若食用者没有生病可在银耳羹中加入大枣、枸杞、山楂，味道更可口。 2. 炖川贝雪梨时不用额外加水，雪梨会蒸出汁水，加上蒸馏水，是止咳润肺的精华。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-23 · 云南省

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