酱油肉的制作方法
1476克
255克
59克
14516
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
1.肉不用洗,用厨房纸擦干血水,白酒擦拭每块猪肉(杀菌、增香的作用,这一步很重要)
-
步骤2/4
点击查看大图
2.所有佐料放进去,水开后转小火慢熬5分钟左右,关火,放凉备用;
-
步骤3/4
点击查看大图
3.将白酒擦拭好的猪肉放置15分钟后放入无水无油的容器内,再倒入放凉的酱料水;
-
最后一步
点击查看大图
4、泡上一天,翻个面,再泡一天,翻个面,再泡一天,泡了3天后取出沥干,再挂起来晾晒5-7天即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-22 · 广东省
制作方法的相关分类
制作方法的相关推荐
-
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
900259人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5215160人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
970537人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11196210人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9984620人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
497820人看过 -
酱牛肉
245418人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
857337人看过 -
擂椒皮蛋
927938人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
617727人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
634401人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17877845人看过