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冬至饺子的做法

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冬至饺子

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冬至大如年，人间小团圆！其实我是从小吃米饭长大，小时候也不喜欢面食，不知道从什么时候起，迷上了面食！参与活动: #最是家乡味冬至大如年#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

梅花肉一斤

、

白菜心适量

、

饺子皮适量

、

太太乐宴会料酒一勺

、

太太乐原味鲜酱油酱油一大勺

、

太太乐鲍汁蚝油一勺

、

太太乐鲜鸡汁适量

、

白糖 1️⃣勺

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
先来个成品
步骤2/15 点击查看大图
食材准备，饺子皮买了现成的，买了梅花肉，直接让师傅给搅肉沫，放了葱姜
步骤3/15 点击查看大图
放一勺太太乐宴会料酒
步骤4/15 点击查看大图
适量太太乐原味鲜酱油酱油
步骤5/15 点击查看大图
太太乐鲍汁蚝油
步骤6/15 点击查看大图
太太乐鲜鸡汁，一点白糖，搅拌均匀
步骤7/15 点击查看大图
一直朝一个方向搅拌，直到上劲
步骤8/15 点击查看大图
白菜心洗净切碎，放一点盐，揉搓腌几分钟，等出水
步骤9/15 点击查看大图
然后把白菜心洗净挤干，放入肉馅
步骤10/15 点击查看大图
搅拌均匀，放一勺色拉油或者香油，看自己喜欢
步骤11/15 点击查看大图
根据自己手法，包起来
步骤12/15 点击查看大图
可以直接用煎锅煎熟哦
步骤13/15 点击查看大图
或者煮
步骤14/15 点击查看大图
等饺子全部浮起，变成大胖子，那就熟啦！
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好吃不过饺子！

小贴士

饺子还是简单的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-22

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