老鸭冬瓜汤
老鸭冬瓜汤,我使用“太太乐”鸡精调味料和“太太乐”料酒,汤鲜味美无腥味,鸭肉软烂,大人孩子都爱喝。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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步骤1/8
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鸭肉冷水下锅,加入'太太乐'料酒、葱 姜煮的开撇去浮末,捞出用热水冲洗干净备用。
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步骤2/8
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冬瓜去皮切成备用。
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步骤3/8
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五花肉放入锅中煎出油脂。
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步骤4/8
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放入鸭肉炒至微黄。
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步骤5/8
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加入适量开水,盖上锅盖煮一个小时。
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步骤6/8
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加入冬瓜、加盐、加'太太乐'鸡精调味料,盖上盖子煮至冬瓜熟透即可。
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步骤7/8
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出锅前撒点葱花和枸杞即可。
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最后一步
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鲜美的老鸭冬瓜汤就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-22
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