古法水冲蛋，清热去火好处多！
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北方孩子从小喝到大的下火汤，3分钟搞定！ 清热解毒、降火去火、润肺止咳、养胃、镇定安神！ 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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❗️所需食材：鸡蛋、开水、调料
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步骤2/5
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‼️制作方法：1️⃣把鸡蛋磕开在碗里，打散备用
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步骤3/5
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2️⃣水烧开后直接倒入碗里（ 贴着碗边倒、速度要快、水温一定要高，烧开的水立马冲）
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步骤4/5
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3️⃣可根据自己的喜好，加糖、盐、香油、胡椒粉来调和一下味道。
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最后一步
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完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-21 · 河北省
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