红烧茄子
有什么是一顿茄子解决不了的省钱还能吃饱? 一年四季茄子价格都差不多,省钱好吃还挺好看的哈哈哈
0克
2克
59克
206
千卡
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步骤1/8
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2.切一点点葱一点点姜
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步骤2/8
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2.茄子先去皮切块儿然后把茄子用水洗一下(为了更好的裹淀粉)裹上玉米淀粉或者加一点儿面粉
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步骤3/8
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3.把油烧热(具体温度放里面一块茄子试试看看如果会冒滋啦一下那种泡就行了)
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步骤4/8
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4.茄子先炸硬一遍
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步骤5/8
5.调汁儿:看配料表
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步骤6/8
6.锅中放刚刚炸茄子的油 放蒜末爆香
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步骤7/8
加入调好的料汁儿
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最后一步
料汁冒泡放炸完的茄子和配菜扒拉扒拉全部沾上之后出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-19 · 辽宁省
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