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黑米蛋糕

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黑米中含有丰富的钙、铁、多种维生素等微量元素和矿物质,其中的花青素还能清除体内自由基,让身体更健康。流感季的冬天,自己在家用电饭煲做个黑蛋糕,既享受了蛋糕的美味,又能降低外出感染病菌的几率,何乐而不为! 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 用普通的鸡蛋即可,如果用土鸡蛋,要加大用量,确保总蛋量在280-300克,如果重量相差太多,会影响成品蛋糕的高度及口感; 2. 除了电饭煲,空气炸锅和烤箱都可制作,可参考产品包装袋上的建议温度和时间。

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发布于 2023-12-18 · 北京市

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