提升免疫力,鲜嫩可口—清蒸石斑
多吃鱼能提升免疫力,清蒸鱼肉,不上火,肉质鲜滑,更能保持鱼的鲜味。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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步骤1/8
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石斑鱼一条清理干净,鱼背划两刀,从肚皮切开让鱼能坚着放在盘中。
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步骤2/8
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洒点盐在鱼上,让鱼更入味。
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步骤3/8
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在鱼肚里和鱼背上放上姜丝
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步骤4/8
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热水上锅蒸8分钟后取出倒掉蒸出来的水。
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步骤5/8
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再放回锅中放入油和酱油蒸一分钟关火。
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步骤6/8
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洒点葱花出锅。
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步骤7/8
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蒸好的鱼取出
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最后一步
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成品
蒸鱼的时间根据鱼的大小确定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-18 · 广东省
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