寒冷的冬季来份水煮肉片小暖锅,温暖一冬天噢!
北京连着下了两场雪,气温骤降,好冷啊,做了水煮猪肉小暖锅,一家人吃的暖暖和和! 参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃?山姆带你揭晓牛肉的秘密!#
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步骤1/12
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准备所有材料
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步骤2/12
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干豆皮、宽粉泡软,鹿茸菇泡发,小油菜清洗干净,葱切马耳段,姜切丝。
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步骤3/12
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里脊肉切片,加入葱姜料酒
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步骤4/12
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加入胡椒粉、盐、适量植物油、玉米淀粉抓拌均匀
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步骤5/12
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起锅烧油油热放入葱、姜、花椒粒、干辣椒炒出香味
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步骤6/12
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加入蚝油
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步骤7/12
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加入水煮肉片调味料
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步骤8/12
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翻炒均匀,加入适量的水
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步骤9/12
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水开下入腌制好的肉片
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步骤10/12
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等肉片定型后加入所有配料,加入盐煮2、3分钟即可。
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步骤11/12
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麻辣爽口又下饭的小暖锅就做好了!
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最后一步
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成品!
简单快手,寒冷的冬季来份暖锅,暖暖和和一冬天!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-18 · 北京
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