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猪肉花甲韭菜锅贴

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冬天最爱吃饭菜一锅出的美味,尤其带馅的更觉得省事。锅贴是我家最爱的主食之一,这道猪肉韭菜馅中放了一些花甲肉,更添鲜味。丰富的蛋白质、植物纤维,还有多种营养素,让这道家常美味不容小觑;脆底、软皮、鲜馅,多汁,又让它大受欢迎。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1. 面团软一点,锅贴的口感更好,柔中带韧,底脆皮软; 2. 煎锅贴的水一次加够,中途不要再加水,用电饼铛可上下火加热,上下两面都有烙痕,好看又好吃;如果用普通的煎锅,出锅前2、3分钟翻面煎烙一下。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-12-17 · 北京市

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