提拉米苏(戚风蛋糕版)
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马斯卡彭芝士为主要材料,夹层采用戚风蛋糕胚,口感绵柔细腻,真心好吃不腻~~ 配方可以做6寸方形+6寸心形两个蛋糕,模具高度为50mm的慕斯圈,底部需要包裹一层锡纸! 配方超详细,记得点赞收藏呀~~ 参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃?山姆带你揭晓牛肉的秘密!#
营养分析
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208克
110克
174克
2251
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
蛋糕层:
、
鸡蛋
4个
、
玉米油
45克
、
可可粉
15克
、
牛奶(温)
55克
、
低筋面粉
37克
、
玉米淀粉
13克
、
细砂糖
45克
、
奶酪糊:
、
马斯卡彭芝士
250克
、
淡奶油
200克
、
无菌蛋黄
2个
、
细砂糖
40克
、
牛奶
40毫升
、
吉利丁片
2片
、
可可粉
适量
烹饪步骤
步骤4/35
展开全部35个步骤
发布于 2023-12-17 · 浙江省
换个做法
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