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私房牛肉面

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我家有只短毛猫
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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 1000克
、
黄豆酱 少量
、
番茄酱 少量
、
生抽 适量
、
老抽 少量
、
炖肉料 1包
、
葱 1根
、
蒜 6瓣
、
姜 3片
、
白萝卜 半个
、
花椒 6粒
、
大料 1个
、
食用油 适量
、
开水 750毫升
、
黄酒 3勺
、
盐 20克
烹饪步骤
小贴士

1、可根据个人口味增减调料的用量。 2、喜欢吃辣的可以在第三步加点郫县豆瓣酱。 3、牛羊肉炖料超市都有卖。随便哪种都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-17

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