糖蒜
1克
2克
73克
220
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/6
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蒜头剥皮，用盐水浸泡12小时，沥干水分备用。
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步骤2/6
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将水，盐，生抽，红糖，冰糖放在锅内小火加热至融化。
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步骤3/6
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加入醋，冷却。
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步骤4/6
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密封罐开水消毒，沥干。
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步骤5/6
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放入已沥干的蒜头，然后倒入已冷却的糖蒜汁，最后到少许高度白酒。封口。
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最后一步
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阴凉避光处，静置一个月。
糖蒜汁的比例：
水:盐:生抽:红糖:冰糖:醋
8 : 1 : 2 ： 3 ： 2 : 6
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-16
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