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炒土豆

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土豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，因此吃土豆具有润肠通便的好处，可以帮助缓解便秘或者预防便秘。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

盐适量

、

生抽 1勺

、

土豆 4个

、

老抽 1勺

、

蒜适量

、

芝麻适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆切块。
步骤2/4 点击查看大图
锅中放入油、蒜、葱等炒香，然后放入土豆翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
放入足量水闷煮，土豆要煮熟煮烂才好吃，放入芝麻、盐、生抽，放老抽调色，然后等水炒干收汁。
最后一步点击查看大图
出锅，表面撒上葱花和芝麻。

小贴士

一定要加足量水煮到土豆软酥，才会很好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-16 · 福建省

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