你不能不知道永丰霉鸭有多好吃!
江西特色菜,霉鸭要提前两天腌制
99克
79克
15克
1370
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
先腌制霉鸭:放入姜、盐、十三香、白酒
-
步骤2/11
点击查看大图
再加入细辣椒粉粗辣椒粉翻拌均
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入食用油腌制2-5天
-
步骤4/11
点击查看大图
炒霉鸭:起锅烧油
-
步骤5/11
点击查看大图
放入大蒜头姜末小米辣
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入提前腌制好的霉鸭
-
步骤7/11
点击查看大图
煸炒几下
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入一瓶啤酒
-
步骤9/11
点击查看大图
焖10分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅前撒点蒜叶
-
最后一步
点击查看大图
炒至断生
霉鱼的做法就把鸭子换成鱼即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-16 · 广东省
你不能不知道永丰霉鸭有多好吃的相关分类
你不能不知道永丰霉鸭有多好吃的相关推荐
-
这玩意儿真的巨巨巨掉秤~菠萝牛肉
137001人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
512071人看过 -
竹笋炒牛肉
606213人看过 -
双椒炒牛肉!真的很好吃!
71107人看过 -
香脆可口的紫菜鱿鱼饼,好吃惨了
166790人看过 -
蜂蜜柚子茶
41581人看过 -
#i上冬日 吃在e起#海胆豆腐汤
100118人看过 -
蛋挞披萨
145837人看过 -
宝宝版水煮肉片
155029人看过 -
金桔百合梨汤
18685人看过 -
沙姜鸭
217318人看过 -
香辣干锅虾
365948人看过