墨鱼炖排骨
过年的脚步越来越近，许多菜可以摆上桌，墨鱼炖排骨就是其一，过年必不可少的味道。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
10克
10克
8克
165
千卡
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步骤1/16
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准备的食材如图所示
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步骤2/16
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墨鱼干，香菇提前泡发好切成片备用，排骨焯水洗净备用
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步骤3/16
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热锅放油，放上几块冰糖熬制焦糖色
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步骤4/16
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放入排骨翻炒均匀
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步骤5/16
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加入墨鱼干炒匀
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步骤6/16
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倒入红糖炒匀
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步骤7/16
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再倒入少许禾然有机米香料酒炒匀
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步骤8/16
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再放入香菇炒香
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步骤9/16
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加入盐
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步骤10/16
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最后放入适量开水，几片姜烧开
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步骤11/16
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倒入电压力锅
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步骤12/16
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盖上盖子，开启排骨模式
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步骤13/16
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时间到，放气后揭盖，很香的墨鱼干味扑鼻而来
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步骤14/16
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再加入少许禾然有机酱油调味
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步骤15/16
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盛入碗中，放上香菜即可上桌
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最后一步
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成品图
喜欢吃肉的可以多放点排骨。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-15
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