枣泥烧果子
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步骤1/10
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30g全蛋液+30g糖+1g盐搅匀
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步骤2/10
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倒入40g液态黄油搅匀
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步骤3/10
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筛入95g低粉+5g奶粉+1.5g泡打粉混合物拌至无干粉
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步骤4/10
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面团和枣泥馅分成6份揉圆
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步骤5/10
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取一小面团压扁,包入枣泥馅,收口捏紧
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步骤6/10
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包好后稍压扁,边缘一圈蘸一层蛋清
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步骤7/10
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再粘上一层熟白芝麻
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步骤8/10
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表面刷一层蛋黄液
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步骤9/10
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中心放上杏仁片,烤箱上下火,中层,150°,25分钟
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最后一步
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枣泥烧果子
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发布于 2023-12-15 · 辽宁
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