猪油拌面
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猪油拌面都吃过吧
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
面条：根据自己的食量
、
小青菜：若干片
、
火腿肠：一条
、
猪油：一勺
、
老抽：适量
、
生抽：适量
、
：盐适量
、
黑木耳：适量
、
葱花：一点点
、
胡萝卜：半根
烹饪步骤
-
步骤1/3
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首先把，胡萝卜，切丝煮熟备用，黑木耳切丝煮熟备用，葱花，切小段备用，菜叶子生的备用。起锅烧油，油不用太烫，小火先煎荷包蛋，煎好后盛出备用，把切好的火腿肠片放进锅里面煎到表皮有点酥即可捞出备用。
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步骤2/3
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起锅烧开水下面条，把面条煮熟放葱花和菜叶，即可捞出放进盛有猪油和酱油的碗中，摆盘。喜欢喝汤的可以稍微加点汤看个人的口味。
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最后一步
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最后将面和菜搅拌均匀就可以开吃啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-14 · 浙江省
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