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猪油拌面的做法

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猪油拌面

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猪油拌面都吃过吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条：根据自己的食量

、

小青菜：若干片

、

火腿肠：一条

、

猪油：一勺

、

老抽：适量

、

生抽：适量

、

：盐适量

、

黑木耳：适量

、

葱花：一点点

、

胡萝卜：半根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先把，胡萝卜，切丝煮熟备用，黑木耳切丝煮熟备用，葱花，切小段备用，菜叶子生的备用。起锅烧油，油不用太烫，小火先煎荷包蛋，煎好后盛出备用，把切好的火腿肠片放进锅里面煎到表皮有点酥即可捞出备用。
步骤2/3 点击查看大图
起锅烧开水下面条，把面条煮熟放葱花和菜叶，即可捞出放进盛有猪油和酱油的碗中，摆盘。喜欢喝汤的可以稍微加点汤看个人的口味。
最后一步点击查看大图
最后将面和菜搅拌均匀就可以开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-14 · 浙江省

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