焖羊肉
冬天吃羊暖身冬天必吃。吃羊肉喜欢放腐乳，柱候酱，有时配上花生酱来调酱料，味道相当不错。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
547克
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144克
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千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/19
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准备好姜蒜
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步骤2/19
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羊肉冲洗一下
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步骤3/19
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腐竹用水泡软后捞出来。
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步骤4/19
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萝卜去皮切块
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步骤5/19
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热锅放入羊肉干煸一下
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步骤6/19
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煸到两面变色
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步骤7/19
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用清水浸泡一下捞出来。
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步骤8/19
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腐乳准备好
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步骤9/19
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再放入柱候酱，花生酱，酱油搅拌均匀。
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步骤10/19
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热锅放油放姜蒜爆香
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步骤11/19
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放入羊肉炒均匀
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步骤12/19
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放入刚才调的酱料翻炒均匀
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步骤13/19
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倒入浸过养肉的热水焖
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步骤14/19
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再放入冰糖焖1.5小时
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步骤15/19
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萝卜放入沸水中煮熟捞出来
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步骤16/19
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羊肉变软放入腐竹，萝卜
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步骤17/19
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再放入浸过羊肉的热水继续焖15分钟
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步骤18/19
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盛出
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最后一步
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成品
羊肉用热锅干煸一下能去膻味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-14 · 广东省
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