辅食-豆沙小馒头
细腻柔软的小馒头,配上包裹在中心的一点点豆沙馅,吃起来松软又有嚼劲,小小的一个,一口就能吃下,非常适合小朋友吃!
11克
46克
278克
1345
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
1、面粉、酵母、牛奶与白糖放入盆中混合,用筷子搅成絮状,反复揉捏成团至表面光滑,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
-
步骤2/6
点击查看大图
2、在揉面垫上撒一些干粉,将发好的面团揉捏排气分成4等份,揉成长条状后擀成厚薄均匀的长条片状。
-
步骤3/6
点击查看大图
3、将豆沙馅分成四份,分别搓成长条状。如果用的水性豆沙比较粘手,可以蘸一些干粉防粘。
-
步骤4/6
点击查看大图
4、将红豆馅放在面片中间,面片由上自下卷起来,包住豆沙馅,搓成长条状。
-
步骤5/6
点击查看大图
5、用刀切成大小均匀的小馒头,放入蒸锅中,盖上盖子醒发15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
6、冷水上锅蒸,水开后再蒸8分钟,关火后焖3分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-13 · 湖北
豆沙小馒头的相关分类
豆沙小馒头的相关推荐
-
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
449547人看过 -
豆沙小馒头
105245人看过 -
酱肉包子
23007270人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
884348人看过 -
奶香豆沙包
5832168人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5211629人看过 -
奶香豆沙小馒头
667278人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
623737人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11152806人看过 -
#美味开学季#莲藕的两种喝法~破壁机食谱,老人孩子都爱吃
177869人看过 -
奶香大米发糕|宝宝辅食
2748267人看过 -
一岁+宝宝餐|苹果香蕉松饼
143880人看过