蝶豆花/蓝蝴蝶奶冻,细腻丝滑,奶香浓郁~
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
-
步骤1/10
点击查看大图
煮沸的牛奶300ml、白糖0~10g、蝶豆花8朵,倒进锅里 (字幕打错字了,牛奶打成了开水)
-
步骤2/10
点击查看大图
搅拌均匀,煮出蓝色把花捞出
-
步骤3/10
点击查看大图
加入达人兔白凉粉30g,搅拌均匀,煮到沸腾
-
步骤4/10
点击查看大图
倒进碗里,常温放一小时左右凝固,冷藏也可以凝固的快一点
-
步骤5/10
点击查看大图
凝固后倒扣出来
-
步骤6/10
点击查看大图
放上煮好的黑珍珠,或者西米
-
步骤7/10
点击查看大图
切井字
-
步骤8/10
点击查看大图
拨开
-
步骤9/10
点击查看大图
淋上牛奶或椰汁、酸奶
-
最后一步
点击查看大图
嫩滑细腻,奶香浓郁~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-12 · 广东省
蝶豆花的相关分类
蝶豆花的相关推荐
-
莲藕玉米排骨汤
272423人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15896970人看过 -
入秋一碗养生汤【虫草花猪骨汤】
437779人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13168599人看过 -
客家小吃 盐焗鸡爪
782229人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10509862人看过 -
玉米排骨汤
69901人看过 -
蝶豆花白凉粉
51925人看过 -
夏季败火清爽必备,咸蛋黄焗苦瓜
673704人看过 -
#我的女神“饭”儿#泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩!
120537人看过 -
火山土豆泥#硬核菜谱制作人#
434314人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1381310人看过