挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐
今天和大家分享一下挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法,供您参考。成品菜肴鲜香滑嫩,咸鲜适口,营养丰富,色泽鲜丽,造型美观。老少皆宜!特别推荐给36个月以上的宝宝!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/15
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挪威北极鳕鱼自然解冻,洗净备用
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步骤2/15
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将挪威北极鳕鱼去皮切块备用
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步骤3/15
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胡萝卜去皮洗净切小块,大葱切葱花
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步骤4/15
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将鳕鱼块放入绞馅机内,加入胡萝卜,甜玉米,葱,姜粉,盐,白胡椒粉,糖,鸡精
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步骤5/15
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打成细腻的鱼糜装入裱花袋内
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步骤6/15
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准备一块嫩豆腐,切成四半
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步骤7/15
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用勺子把或者小刀挖出一个方孔
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步骤8/15
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将鱼糜挤入
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步骤9/15
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以此类推,将鱼糜填好抹平
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步骤10/15
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放入蒸锅,上汽后蒸15分钟
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步骤11/15
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豌豆粒,清洗干净
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步骤12/15
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将豌豆放入锅内,加入适量清水
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步骤13/15
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加入鸡汁,香油大火烧开
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步骤14/15
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淋入水淀粉收浓汤汁,浇在豆腐上即可。
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最后一步
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最后上个成品图,挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐完成。感谢收看!
1.拌馅时可以根据您的喜好调整蔬菜,比如可放入些西兰花等。
2.最后的浇汁部分,不喜欢的宝子可不放入豌豆,淋上玻璃芡后,撒上葱花也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-11 · 辽宁省
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