香酥炸小河蟹
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炸河虾简单又好吃,借着今天炸蘑菇的油顺便炸点虾,就是今晚的热量有点超标了! 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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河虾清洗干净控干水分,加料酒,盐、姜腌一会儿
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步骤2/5
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撒适量面粉,薄薄裹一层即可。
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步骤3/5
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油温七八成热下河虾炸,用筷子划散
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步骤4/5
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上色捞出,注意火候,不要太大。
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最后一步
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酥酥脆脆的,头都可以吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-10
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