豌豆炒肉
《本草纲目》中记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效，是因为豌豆富含维生素A和大量的纤维素。
11克
56克
108克
727
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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切猪肉，加玉米粉、盐、酱油、姜，腌制29分钟。
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步骤2/8
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准备好以上材料。
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步骤3/8
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豌豆洗干净，并焯水备用。
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步骤4/8
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葱姜蒜烧油。
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步骤5/8
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加入猪肉翻炒。
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步骤6/8
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加入胡萝卜翻炒，加盐、酱油，椒盐，老抽。
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步骤7/8
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加入豌豆翻炒。
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最后一步
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加水闷煮10分钟翻炒出锅。
豌豆焯水是为了将其煮熟，后面翻炒就不用那么久了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-09
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