冬日暖锅·腐竹牛肉煲
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食材清单
加入采购清单
牛肉
300克
、
腐竹
100克
、
金针菇
1小把
、
洋葱
半个
、
生抽
1➕2勺
、
蚝油
1➕1勺
、
料酒
3勺
、
白胡椒粉
3克
、
葱姜蒜
适量
、
小米辣
3个
、
香葱
3根
、
盐
2克
烹饪步骤
-
步骤1/7
所需食材:腐竹或者腐皮提前泡发,牛肉切片,金针菇去根洗净沥干水份备用,洋葱切粗丝,葱姜蒜切好备用
-
步骤2/7
切好的牛肉加一勺味达美 初榨炒菜香生抽。味达美臻品蚝油,一勺味达美臻品料酒,白胡椒粉,盐,淀粉抓匀,十一勺油封住水份腌制30分钟
-
步骤3/7
接着准备-一个料汁:2勺味达美 初榨炒菜香生抽1勺味达美臻品生抽,3勺味达美臻品料酒,适量热水搅拌均匀备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-12-09
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