香煎鳕鱼
鳕鱼营养丰富，味道鲜美，而且基本上没刺，适合小孩子和老人吃。今天做的香煎鳕鱼，简单快手，孩子很喜欢吃。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/6
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挪威鳕鱼打开包装，解冻后剪开里面塑料袋。
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步骤2/6
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用纸巾吸干两面的水份。
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步骤3/6
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加入一勺料酒和现磨一点黑胡椒粉和海盐，腌制十分钟。
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步骤4/6
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热锅刷一点油，把鳕鱼皮朝下煎2分钟，翻面继续煎2分钟。同时把胡萝卜和西葫芦也煎一下，撒上盐和调料。
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步骤5/6
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煎至两面金黄出锅装盘，鱼肉鲜美，味道超赞！
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最后一步
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也可以加一点番茄沙司，孩子喜欢这样吃。
1.鱼肉不需要加太多调料，也不用煎很长时间。
2、配菜可以随意选择自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-08 · 河北
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