西班牙猪里脊配奇米丘里酱,干葱酥
阿根廷chimichurri是用切碎的新鲜欧芹,牛至,大蒜,橄榄油,醋和红辣椒片制成的。 在阿根廷,chimichurri既用作腌泡汁,也用作烤肉的酱汁,甚至和意大利面一起使用。
15克
6克
17克
129
千卡
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步骤1/5
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将里脊肉与茴香籽、盐、胡椒、橄榄油、鼠尾草、大蒜和牛奶混合,腌制12小时后备用
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步骤2/5
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把大蒜、欧芹和葱花切碎,把柠檬汁挤出来备用
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步骤3/5
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将所有材料加入辣椒酱中,搅拌均匀,然后加入橄榄油调味
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步骤4/5
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烤箱预热63度,低温烤制3个小时
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最后一步
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里脊肉切成小块,淋上酱汁,撒上干葱酥
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发布于 2023-12-07 · 北京
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