黑米雪耳羹

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今天给姐妹们推荐一款美容养颜的——黑米银耳羹，它用到了黑米，莲子，桃胶和雪耳，这些食材对我们的皮肤都很好，可以作为早晚餐，或者饭后甜点，而且做法特别的简单，厨房小白也完全没有问题。

黑米雪耳羹的用料

黑米 50g 干莲子 35g
桃胶 20g 雪耳 15g
黄冰糖 20g 椰汁 200g

黑米雪耳羹的做法

黑米雪耳羹的做法图解1

步骤1

准备好需要的材料。
黑米雪耳羹的做法图解2

步骤2

桃胶和雪耳提前一晚浸泡。
黑米雪耳羹的做法图解3

步骤3

浸泡好的桃胶洗净，雪耳去掉中间的根部撕小块，黑米和莲子洗净。
黑米雪耳羹的做法图解4

步骤4

将除椰汁以外的全部材料放入电压力锅中。
黑米雪耳羹的做法图解5

步骤5

加入没过食材的清水（煮好后还得加椰汁，所以水不用多放，如果不加牛奶或者椰汁之类的，要多放点水，不然会很稠）。选择银耳羹功能，时间65分钟，开始烹饪。
黑米雪耳羹的做法图解6

步骤6

时间到了等待排气即可开盖，看看，软糯软糯的。
黑米雪耳羹的做法图解7

步骤7

吃的时候倒入适量的椰汁或者牛奶，搅拌均匀即可享用。
黑米雪耳羹的做法图解8

步骤8

软糯香甜，真的太好吃啦！
黑米雪耳羹的做法图解9

步骤9

看得见的美味，姐妹们一定要试试哦！

黑米雪耳羹的烹饪技巧

1.桃胶和雪耳提前一晚浸泡，雪耳也可以耳提前一小时浸泡。 2.雪耳选择小朵的口感会比大朵的更软糯。 3.糖可以根据自己的喜好放，享用的时候加入椰汁或者牛奶口感更佳。不喜欢的话，煮的时候切记多加点水，不会很稠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 煮 电器 电压力锅 锅具
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