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黑米雪耳羹的做法

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黑米雪耳羹

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今天给姐妹们推荐一款美容养颜的——黑米银耳羹，它用到了黑米，莲子，桃胶和雪耳，这些食材对我们的皮肤都很好，可以作为早晚餐，或者饭后甜点，而且做法特别的简单，厨房小白也完全没有问题。

食材清单加入采购清单

黑米 50g

、

干莲子 35g

、

桃胶 20g

、

雪耳 15g

、

黄冰糖 20g

、

椰汁 200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好需要的材料。
步骤2/9 点击查看大图
桃胶和雪耳提前一晚浸泡。
步骤3/9 点击查看大图
浸泡好的桃胶洗净，雪耳去掉中间的根部撕小块，黑米和莲子洗净。
步骤4/9 点击查看大图
将除椰汁以外的全部材料放入电压力锅中。
步骤5/9 点击查看大图
加入没过食材的清水（煮好后还得加椰汁，所以水不用多放，如果不加牛奶或者椰汁之类的，要多放点水，不然会很稠）。选择银耳羹功能，时间65分钟，开始烹饪。
步骤6/9 点击查看大图
时间到了等待排气即可开盖，看看，软糯软糯的。
步骤7/9 点击查看大图
吃的时候倒入适量的椰汁或者牛奶，搅拌均匀即可享用。
步骤8/9 点击查看大图
软糯香甜，真的太好吃啦！
最后一步点击查看大图
看得见的美味，姐妹们一定要试试哦！

小贴士

1.桃胶和雪耳提前一晚浸泡，雪耳也可以耳提前一小时浸泡。 2.雪耳选择小朵的口感会比大朵的更软糯。 3.糖可以根据自己的喜好放，享用的时候加入椰汁或者牛奶口感更佳。不喜欢的话，煮的时候切记多加点水，不会很稠。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-07 · 广东省

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