清冰箱的美食~在家自己做麻辣烫
每隔两三天冰箱里总会有一些剩下的零零碎碎的食材,做麻辣烫最适合不过了,不需要复杂的调料,在家就可以吃上一份解馋、美味又安全的美食哦~
10克
3克
5克
120
千卡
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步骤1/14
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准备食材,这个不固定哈,基本是家里有啥就备啥,完全根据个人口味调整
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步骤2/14
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也不能太素了,少量的烫熟一些肉卷丸子等
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芝麻酱、生抽、少许盐和清水一起先调个芝麻酱料汁备用
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煸炒葱、姜、火锅底料
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倒水适量开水
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步骤6/14
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倒入一盒牛奶
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小火煮开
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步骤8/14
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捞出调料渣
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步骤9/14
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放入生抽、盐、蚝油、牛肉粉调个味
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依次放入食材,耐煮一些的先放哈,煮熟即可
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最后淋入调好的芝麻酱汁
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步骤12/14
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香喷喷的家庭版麻辣烫就做好啦~
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步骤13/14
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浓浓的麻酱香味
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最后一步
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来一口~
家庭版麻辣烫食材和调味均可随机调整,味道都不会太差,牛奶和芝麻酱建议是必不可少哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-06 · 江苏
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