红烧排骨
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步骤1/11
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排骨洗净
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步骤2/11
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放入姜片,太太乐料酒焯水
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步骤3/11
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多切点姜片
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步骤4/11
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水开撇去浮沫洗净
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步骤5/11
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高压锅里放入葱,姜,八角,少许山楂
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步骤6/11
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热锅烧油,炒糖色
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步骤7/11
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糖变红,冒泡
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步骤8/11
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加入排骨翻炒
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步骤9/11
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放入高压锅
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步骤10/11
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锅里加水烧开,倒入高压锅里,没过排骨即可,加入盐,生抽,老抽调色
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最后一步
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上汽25分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-06
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