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时蔬虾仁的做法

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时蔬虾仁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 15个

、

胡萝卜 1/3根

、

盐适量

、

黄瓜 1根

、

蚝油 1勺

、

蒜 2瓣

、

木耳适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先将鸡蛋打散炒熟备用；虾去虾头、开背去虾线；木耳泡发后，和胡萝卜焯下水；热锅凉油，放入虾头炒出虾油后，将虾头拣出；
步骤2/6 点击查看大图
放入虾身、蒜末炒至变色；
步骤3/6 点击查看大图
放入黄瓜片，调入生抽、胡椒粉、盐；
步骤4/6 点击查看大图
放入胡萝卜片和木耳翻炒均匀；
步骤5/6 点击查看大图
最后放入鸡蛋即可；
最后一步点击查看大图
来吧、吃饭喽～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-06 · 山西省

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