味道超赞！低脂不发胖的菜
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22克
13克
13克
290
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.豆苗去掉根部，洗干净，控水，豆皮切成窄的长条状3.葱，姜，干辣椒，蒜 切好，备用4.起锅烧油，倒入葱 姜 蒜 辣椒，炒出香味后倒入豆苗，快速翻炒至变软后，放入一勺耗油翻炒均匀后，倒入豆皮，继续翻炒，大约2分钟，尝下味道，盐味不够，放盐，再放点鸡精，翻炒均匀出锅
小贴士
豆皮我喜欢吃厚的，期间可以放水，但是要少放，多了就不好吃了，辣椒根据个人口味选择量
如果担心豆苗炒不熟，翻炒变软后，关火焖一会就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-06
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