鸡汁红烧三眼蟹
三眼蟹是统称,学名叫做红星梭子蟹,有的地方又称三点蟹、梭子蟹。野生三点蟹的营养成分也是不容小觑,肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿的功效。补血益气,适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
三眼蟹掰开蟹壳,去蟹心蟹鳃和蟹背,洗干净。
-
步骤2/10
点击查看大图
将三眼蟹对切成块,放入太太乐宴会料酒1勺拌匀腌制去腥。约15分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
腌制好的蟹肉切口裹一层淀粉,这样可以防止炒的时候水份流失。
-
步骤4/10
点击查看大图
姜1块,去皮洗干净切小片,大蒜2瓣切碎备用,小葱1根,洗干净切段备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里放入适量油,放入腌制好的三眼蟹翻炒均匀至变红。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入姜丝和蒜蓉翻炒均匀,放入太太乐宴会红烧汁1大勺翻炒均匀调味。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入葱段翻炒均匀加点清水。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入太太乐鲜鸡汁调味料适量翻炒均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
盖上盖子继续焖炖2分钟,待螃蟹入味。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘上桌了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-05
鸡汁红烧三眼蟹的相关分类
鸡汁红烧三眼蟹的相关推荐
-
#味达美年味小馆#山药黄芪蒸肉汤
107385人看过 -
猪肉玉米虾仁饺子
715949人看过 -
#嗨fun暑假# 冬瓜豆腐蛋花汤
140884人看过 -
#米饭最强CP#香辣小炒牛肉
402964人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#口蘑肉片汤
184952人看过 -
#开启观赛嗨吃局#鱼头豆腐汤
145051人看过 -
适合晨起排毒且饱腹的果蔬汁
279475人看过 -
香煎红杉鱼
25889人看过 -
蟹粥
345956人看过 -
饺子皮,馄饨皮(面包机版) 饺子馅,萌饺煮法
864899人看过 -
这个美味可口的豆角肉末,巨巨巨好吃啊!!
87306人看过 -
韭菜包子
478117人看过