《发菜花生柴鱼瘦肉丝粥》家人大爱
两个字野味
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步骤1/7
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材料如图片
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步骤2/7
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柴鱼提前泡2个小时,泡软折丝备用。
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步骤3/7
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瘦肉飞水煮熟,拆丝备用
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步骤4/7
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瘦肉折丝
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步骤5/7
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大米洗干净,放盐与油提前泡一个小时。米与水比例1:10
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步骤6/7
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重点,买柴鱼不要买整条,又腥又麻烦又多骨推荐选用开边柴鱼。
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最后一步
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粥底熬好把所有材料放下去,发菜放最后用剪刀剪小。成品出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-05 · 广东省
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