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家常炒面

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下家常炒面的做法，供您参考制作。这款美食我使用到了太太乐系列调味品：太太乐宴会料酒，太太乐宴会减盐蚝油，太太乐鲜鸡汁。成品色泽鲜丽，咸鲜适口，营养丰富。喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
湿面条（3-4人份） 600克
、
绿豆芽 1把
、
胡萝卜 半根
、
洋葱 1个
、
尖椒 2个
、
生抽酱油 1.5勺
、
老抽 2勺
、
太太乐减盐蚝油 1勺
、
太太乐鲜鸡汁 1勺
、
太太乐宴会料酒 2勺
、
姜 2片
、
蒜 5瓣
、
孜然 5克
、
芝麻 2克
、
花椒 约10粒
、
大料 2朵
烹饪步骤
小贴士

1.我这里用到的是五花肉，不喜欢的包子，可换成前腿肉。 2.面条不要煮的过熟，否则炒制出来面条不筋道，煮一个开捞出过凉一定要控干水分再拌入老抽和食用油。 3.不喜欢绿豆芽的宝子，可不放或者可换成黄豆芽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-05 · 辽宁省

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