好喝得跳起来推荐的口蘑肉片汤
这两天我感冒发烧了，一点胃口也没有。烧退之后老公问我想吃啥，我说我就想喝点汤汤水水，清淡口味的。于是他就下厨煮了这道汤，还用汤底煮了点荞麦面，汤很鲜美好喝，荞麦面也好好吃呀。赶紧记录下来 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
52克
262克
194克
2086
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/9
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口蘑先泡洗一下
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步骤2/9
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1⃣️里脊肉切片，用一点点料酒、盐先调好。2⃣️香菜洗净切段。3⃣️口蘑切片。4⃣️姜片切丝，蒜瓣拍碎
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步骤3/9
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起锅热油，放入姜丝、蒜末
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步骤4/9
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倒入口蘑翻炒十来下
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步骤5/9
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加入烧开的水煮3-4分钟
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步骤6/9
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再倒入肉片煮30秒
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步骤7/9
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挤一点太太乐鸡汁，这是汤汁鲜掉眉毛的灵魂调料。口味重的可再加点盐。对于刚病愈的人来说还是喝清淡点好，我觉得不加盐就已经非常好喝了。
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步骤8/9
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出锅前再放上香菜就可以了。
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最后一步
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还能留点汤汁加少量水煮点荞麦面，鲜美清甜的汤汁全被面条吸收，就算没有肉都觉得这面条太好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-04 · 北京市
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