炸果子
周末在家闲的做点硬核下午茶
32克
30克
75克
500
千卡
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步骤1/10
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我用的是标准电饭锅里的小碗，5碗面粉
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步骤2/10
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加入2个鸡蛋，5勺白糖，半勺小苏打，1勺酵母
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步骤3/10
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加入温牛奶，边加边搅拌，搅拌成大面絮，加入融化的黄油
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步骤4/10
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揉成面团，放在热乎的地方，醒20分钟
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步骤5/10
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发好的面，继续揉成初始大小
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步骤6/10
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擀成长方形，两条合在一起，切小段，中间用刀划出小口，反向插入
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步骤7/10
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成这个样子就可以了（有点丑，大家别介意哈）
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步骤8/10
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油烧至筷子起大泡，调成小火，开炸
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步骤9/10
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炸至两面金黄，捞出控油
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最后一步
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出锅，搭配蒙古奶茶，热乎乎开始看剧
一定小火开炸，勤翻面，才能外酥里嫩哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-03 · 内蒙古自治区
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