鸡汁素炒香菇
买一些香菇跟我这样简单炒一炒，美味又下饭，滑嫩入味的香菇带着鸡汁的鲜甜，比大鱼大肉还好吃，加入太太乐松茸鲜鸡汁来制作这道菜，美味又健康，采用蒸鸡原汤，融入松茸菌，更鲜更甜，菌香四溢，入味多汁。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/10
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新鲜香菇用清水浸泡10分钟（水里加点面粉可以吸附香菇里的杂质），洗净后的香菇改刀切成片。
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锅里倒入适量清水，煮开后，放入香菇焯2分钟捞出备用。
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青、红椒洗净切丝，小葱切粒，4瓣大蒜拍扁切碎。
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锅里倒入适量食用油，放入葱蒜末，翻炒爆香。
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放入青红椒丝，翻炒均匀。
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放入香菇，大火翻炒2分钟左右即可。
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步骤7/10
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加入1勺生抽、半勺老抽和1勺耗油调味，翻炒均匀。
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出锅前，加入1勺太太乐松茸鲜鸡汁增鲜，翻炒均匀即可。
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步骤9/10
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一道鲜香味美，滑嫩入味的鸡汁素炒香菇就完成了！
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最后一步
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香菇入口滑嫩，鲜甜入味，营养丰富，全家人都爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-02
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