怎样炖出奶白浓郁的冬日最佳滋补汤
只要简单新鲜的食材 就能炖出无任何添加剂 奶白奶白的鲫鱼豆腐汤 鲜香美味,营养丰富 是冬日最佳滋补汤 适合一家老小的汤哦! 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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步骤1/7
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鲜活鲫鱼去鳞去内脏后清洗干净,用厨房纸擦干水分备用,老豆腐切厚度1cm的大片
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步骤2/7
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香菜切小段,小葱切葱花备用
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步骤3/7
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不粘锅倒入花生油,油热把鲫鱼放入,大火煎至两面金黄
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步骤4/7
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捞出鱼放入凯得宝轻舞陶锅,加入葱白和姜片,倒入开水
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步骤5/7
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加入1小勺白胡椒粉,盖上盖子中火煮开,转小火炖煮20分钟,至汤汁变白
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步骤6/7
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放入豆腐,加入盐,继续小火炖煮20分钟,出锅前加入1小勺白胡椒粉,撒上葱花和香菜即可
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最后一步
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鲜香美味,营养丰富的奶白鲫鱼豆腐汤,特别适合寒冷的冬季
要想炖出奶白的鱼汤,煎鱼这步一定不能省略哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-01 · 北京市
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