香辣草鱼
收到了试用太太乐鸡汁和太太乐料酒，赶快买了草鱼做个香辣草草，美味又下饭！ 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
143克
149克
33克
1956
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/17
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草鱼和太太乐料酒
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步骤2/17
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草鱼去内脏鱼鳞洗干净切段
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步骤3/17
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锅中放油八成油温炸鱼
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步骤4/17
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翻面
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步骤5/17
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炸金黄色取出备用
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步骤6/17
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肉切片，葱切段，大蒜，姜片
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步骤7/17
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锅里放入底油放肉片葱姜蒜，八角花椒炒香
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步骤8/17
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放入郫县豆瓣酱炒出红油
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步骤9/17
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放料酒
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步骤10/17
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料酒，放醋
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步骤11/17
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放入水，加生抽，老抽，盐，白糖，放鱼
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步骤12/17
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中火炖
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熟后大火收汁
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步骤14/17
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出锅装盘
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步骤15/17
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非常下饭
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步骤16/17
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再来一张
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最后一步
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太太乐料酒的合影
炸鱼时油温热点，加水时水要莫过鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-30 · 河北省
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