是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸鳕鱼的做法

点击查看大图

清蒸鳕鱼

浏览 137737 · 收藏 5175

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

清蒸是最能保留食材原汁原味的一种烹饪方式。参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

食材清单加入采购清单

挪威北极鳕鱼 1袋

、

热油 1勺

、

葱丝红椒丝适量

、

白灼汁 1勺

、

料酒 1勺

、

白胡椒粉 1克

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鳕鱼解冻。
步骤2/6 点击查看大图
用白胡椒粉、料酒、葱、姜腌制10分钟。水烧开放入鳕鱼蒸5分钟，去掉鱼汤和葱姜。
步骤3/6 点击查看大图
重新放入葱丝和红椒丝。
步骤4/6 点击查看大图
浇上热油。
步骤5/6 点击查看大图
倒入白灼汁或者蒸鱼豉油。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

此法适用于清蒸各种鱼类。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-30 · 北京

换个做法

清蒸鳕鱼的相关分类

葱香味荤菜原味瑞士卷山楂大闸蟹更多

清蒸鳕鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许