排骨咸菜焖饭
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步骤1/14
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排骨用盐和淀粉抓洗干净。
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步骤2/14
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客家咸菜、蒜瓣。
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步骤3/14
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排骨内放入所有调料和蒜末捞拌均匀。
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步骤4/14
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腌制入味20分钟。
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步骤5/14
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咸菜切成碎粒。
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步骤6/14
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不放油,开小火把咸菜炒出香气。
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步骤7/14
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咸菜炒香后,再倒入油翻炒片刻出锅。
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步骤8/14
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淘洗干净的大米。
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步骤9/14
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舀入适量的咸菜。
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步骤10/14
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再放上腌制好的排骨,一个人吃只放了几块。
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步骤11/14
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加入适量的清水。
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步骤12/14
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放入电饭锅焖煮。
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步骤13/14
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时间到饭好菜好,太香了!喜欢的味道。
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最后一步
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成品。家财万贯,不如咸菜下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-30 · 广东省
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