沙姜焗猪手
20克
3克
23克
261
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
猪手剁成块。
-
步骤2/13
点击查看大图
准备配料:姜、蒜、沙姜。
-
步骤3/13
点击查看大图
猪手凉水入锅,加入姜片和料酒焯水。
-
步骤4/13
点击查看大图
焯水后捞出。
-
步骤5/13
点击查看大图
起锅热油,炒香姜蒜。
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入猪手炒干水分。
-
步骤7/13
点击查看大图
加入盐,酱油,老抽,料酒,鸡汁,胡椒粉和冰糖入味。
-
步骤8/13
点击查看大图
放入沙姜炒出香气。
-
步骤9/13
点击查看大图
加入适量的清水煮开。
-
步骤10/13
点击查看大图
转入高压锅。
-
步骤11/13
点击查看大图
大火煮开后转中小火焗15分钟。
-
步骤12/13
点击查看大图
时间到,水分刚好收干,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。香气扑鼻,爽口弹牙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29 · 广东省
沙姜焗猪手的相关分类
沙姜焗猪手的相关推荐
-
粤菜经典沙姜猪手
245843人看过 -
沙姜猪手(电饭煲简易版)
49590人看过 -
糯米蒸排骨
559249人看过 -
沙姜白切猪手
157911人看过 -
沙姜猪手 | 脆韧Q弹
9860348人看过 -
酱香饼
372849人看过 -
简单美味沙姜猪手
54678人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
833056人看过 -
Q弹脆爽又不腻-沙姜猪手
187554人看过 -
沙姜白云猪手
22081人看过 -
广东丨沙姜鸡煲
151438人看过 -
沙姜猪脚
260578人看过