在家做这道菜～鸡丁炒大葱～嗷嗷的好吃～超下饭

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鸡丁炒大葱的用料

鸡腿肉 500克 盐 1小勺
淀粉 1勺 胡椒粉 1/4勺
料酒 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 老抽 1勺
糖 半勺 葱花 10克
食用油 1勺

鸡丁炒大葱的做法

在家做这道菜～鸡丁炒大葱～嗷嗷的好吃～超下饭的做法图解1

步骤1

1、鸡腿去皮、切小块
在家做这道菜～鸡丁炒大葱～嗷嗷的好吃～超下饭的做法图解2

步骤2

2、一勺料酒、淀粉、适量黑胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌30分钟
在家做这道菜～鸡丁炒大葱～嗷嗷的好吃～超下饭的做法图解3

步骤3

3、2勺生抽、1勺蚝油、半勺糖搅匀备用
在家做这道菜～鸡丁炒大葱～嗷嗷的好吃～超下饭的做法图解4

步骤4

4、油热后倒入鸡丁翻炒
在家做这道菜～鸡丁炒大葱～嗷嗷的好吃～超下饭的做法图解5

步骤5

5、倒入酱汁大火收汁
在家做这道菜～鸡丁炒大葱～嗷嗷的好吃～超下饭的做法图解6

步骤6

6、撒上葱花
在家做这道菜～鸡丁炒大葱～嗷嗷的好吃～超下饭的做法图解7

步骤7

7、盖上焖煮1分钟即可
在家做这道菜～鸡丁炒大葱～嗷嗷的好吃～超下饭的做法图解8

步骤8

幸福感爆棚！大人小孩都喜欢吃，吃起来一点也不油腻！

鸡丁炒大葱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-29

©本菜谱的做法由 大美爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 爆 炒 咸 蚝油味
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