江西炒粉
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食材清单
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10~30分钟
米粉
200克
、
肉
适量
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
1勺
、
豆芽
适量
、
胡萝卜丝
适量
、
姜
1片
、
包菜
适量
、
小葱
1根
、
大蒜
2瓣
、
太太乐料酒
1钱
、
太太乐鸡汁
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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先把江西粉干用热水泡一下,天冷这样软的快。
-
步骤2/4
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配菜洗好备用,可以根据自己喜欢的菜来搭配。
-
步骤3/4
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热锅下油,葱姜蒜爆炒一下放入肉煸炒一下,把配菜倒进去继续翻炒,加入太太乐料酒,生抽,蚝油继续翻炒,把粉倒进去翻炒几分钟,最后加入太太乐鸡汁和小葱关火。
-
最后一步
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起锅装盘✅炫两盘没问题
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-28
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