香菇胡萝卜酱肉包
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C等营养元素,能增强免疫力、改善贫血、改善视力等作用。香菇中含有丰富的维生素和矿物质,提高机体的抵抗能力,预防疾病。 家里有孩子的试试这道香菇胡萝卜酱肉包,营养加倍,鲜香味美,太好吃了,快试试吧! 参与活动: #本周热榜来袭!#
18克
131克
796克
3810
千卡
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步骤1/22
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准备肉馅,胡萝卜,香菇等食材
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步骤2/22
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香菇用料理机打碎备用
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步骤3/22
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胡萝卜擦丝备用
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步骤4/22
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姜切末
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步骤5/22
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葱切碎
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步骤6/22
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起锅烧油,放入肉馅和姜末,把肉馅炒散
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步骤7/22
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加入料酒,把肉馅炒熟
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步骤8/22
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倒入3勺豆瓣酱,2勺生抽,1勺生抽,适量盐
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步骤9/22
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继续炒匀
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步骤10/22
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放入葱花炒匀
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步骤11/22
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放入香菇炒匀
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步骤12/22
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放入胡萝卜炒3分钟关火
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步骤13/22
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炒好的馅料放凉备用
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步骤14/22
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红薯粉泡发,热水烫软
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步骤15/22
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加入半勺老抽拌匀
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步骤16/22
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把粉条和馅料混合均匀
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步骤17/22
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1000g面粉,8克发酵粉,加适量水揉成面团,放温暖的地方发酵。
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步骤18/22
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面团分剂子,擀皮
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步骤19/22
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包入馅心
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步骤20/22
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全部包好,静置20分钟
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步骤21/22
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沸水入锅蒸10~15分钟关火。焖5分钟出锅。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-28 · 山西省
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