清蒸三点蟹
三点蟹虽蟹肉没有大闸蟹丰满，但壳脆、肉甜，鲜香口感胜过大闸蟹，特别适合清蒸。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
-
步骤1/10
点击查看大图
三点蟹8只，用剪刀剪去蟹背，刷洗干净泥土。
-
步骤2/10
点击查看大图
把蟹壳掰开，去蟹心蟹鳃和蟹胃。
-
步骤3/10
点击查看大图
放入适量料酒腌制去腥。
-
步骤4/10
点击查看大图
盘子底部放上姜片和葱段。
-
步骤5/10
点击查看大图
上面放上处理好的螃蟹。
-
步骤6/10
点击查看大图
顶部再放上姜片和葱段，再次去腥。
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸锅底部放上冷水，盘子放入蒸锅。
-
步骤8/10
点击查看大图
开火蒸，水开后继续蒸20分钟，时间到后关火继续焖2分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
取出来，蒸好的三点蟹清香鲜美，一点也不腥
-
最后一步
点击查看大图
配上珍选醉卤捞汁蘸着蟹肉吃，味道绝绝子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-27
清蒸三点蟹的相关分类
清蒸三点蟹的相关推荐
-
看一眼就会的白灼花螺(芥末蘸酱)
1430914人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
344120人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10734399人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#圆葱炒肥牛
166825人看过 -
韩式海带牛肉汤
122850人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家庭烤箱版烤鱼
446765人看过 -
香菇青菜包子
457560人看过 -
#一酱即成，有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
849748人看过 -
#春日尝鲜#肉沫酸豆角
159029人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
398927人看过 -
自制缤纷水果茶!美白养颜，夏季必备！！
73378人看过 -
#我们约饭吧#虾滑蛋皮紫菜汤
3546496人看过
