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咸青鱼烧花生米

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下饭神器！自己家里抓到的野生乌青，也称荤子，鱼头鱼尾红烧炖汤，中间的腌制半天，晒半干，冷冻保存，想吃拿一点出来，泡淡，和花生米一起红烧，太好吃了！ 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
菜籽油 15看
、
咸鱼 一碗
、
花生米 1小碗
、
生姜大蒜花椒 适量
、
太太乐宴会料酒 一大勺
、
太太乐原味鲜生抽 一大勺
、
太太乐鸡精 5克
、
白糖白胡椒粉 适量
、
大蒜叶 一点点
烹饪步骤
小贴士

非常好吃，花生米提前泡发，不然得煮好长时间，咸鱼提前泡淡！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-27

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